那里草原风味的莜面主食很好吃。在吃惯了大城市各种帮派菜系，咱换个口味吃吃属于五谷杂粮的质朴清香。品味西北饮食中的日精月华，感受大西北菜健康菜的民风豪爽，颇有一番特殊的思乡情调……曾经远离故乡走偏天涯，把你带回我的草原，原野的路上有我的年少，路边的花朵有你的芬芳。
这家店的西北莜面品种很多，最好吃的就是“干羊肉莜面鱼鱼”！
人工和莜面搓成的小鱼鱼形状蒸熟后，略微冷会放入油爆的的大葱红辣椒干羊肉浓汤里浸入，色香味独特，好吃极了。
还有一种吃法，就是吃蒸熟的莜面窝窝。一个个小小窝窝放入自然美味的浓浓麻辣的羊肉汤内蘸着吃。还有一种是素吃莜面窝窝配酸甜麻辣的西北酸菜吃。沙沙的莜面小鱼鱼和窝窝配着这些奇特各种西北韵味的菜肴，真是感觉不要太好了！
假如你吃辣的太猛了，可以吃些凉糕。西北风味的糯米和黄米混合的豆沙凉糕。纯纯原汁原味适中的甜甜，老清爽的口味。
据说内蒙古阴山山脉乌盟农区的莜面是全国有名的。那里的人就喜欢吃莜面主食。这是当地人的魂，几天不吃就要腿脚软。可见草原莜面的魅力之处，耐饥耐饿好吃好香。
吃完这里的草原风味西北莜面，据说内蒙人吃莜面有句名言”---莜面吃个半饱饱，喝完白水真好好！莜面不能吃得太饱，吃8成即可。吃完一定要喝白开水容易消化。否则你去走30里路吧。慢慢地消化！大概意思这样的
再看看他们的宣传词颇有意思。“西北用最笨方法做菜”！
“稀罕的原料不常有，西北的味道吃不够”
吃着美味莜面听着内蒙民歌《月亮之上》！我在遥望月亮之上......那种节拍那种曲调使人身临大草原美丽的月色......
真的很有一种感觉：“把你带回我的草原牵着你的双手，留下你的爱恋！”
朋友快来体验这个吃西北莜面的豪爽纯朴真情的感觉！
请你来吃西北莜面！秀出你的感情，留下你的爱恋！
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