莜面窝窝的做法：
将莜面加一倍开水或冷水和制，用手掌在光滑的板面上推一个，食指卷一个，做成如‘猫耳朵’似的筒状形，长寸许、薄如叶、色淡黄。做好后，挨个站立并排在笼内酷似蜂窝。熟时即香味扑鼻，又透明美观；
推莜面窝窝的技术非常难掌握，没有经过几年的锻炼，是很难做好的。即使是推莜面窝窝的高手“老师傅”一天也只能推二三十笼(一笼一般100个卷),一笼的手工费也有几元钱,而且不能批量生产,市场价很高。我公司研制生产的莜面窝窝机能让每个人成为推莜面窝窝的高手、成为莜面窝窝的批发商。更适合一些饭店使用；
芳亮专业生产莜面窝窝机,采用优质材料精制组合而成，机身外观精美、结构设计合理、高效率、一人即可操作生产适用于大型酒店和中小型莜面窝窝批发。
主要生产两种莜面窝窝机：
一、自动大型莜面窝窝机
自动莜面窝窝机，一次一龙，电动加手动一体，如果没有电可以使用手工操作机器，适合大型酒店或大型批发商使用；
1、效率高：每小时产量可达百笼以上
2、成本低：耗电量少
3、成型好：做出来的窝窝外形整齐、壁薄光滑、食用爽口
4、选材精： 机器材料使用食用不锈钢；
二、手动小型莜面窝窝机(.W716-莜面窝窝机)
小型W716-莜面窝窝机一次7个卷，适合中小型饭店使用；
优点：
手动小型莜面窝窝机采用优质材料精制组合而成，本机外观精美、结构设计合理、高效率,节约劳动时间，每笼莜面窝窝需要30秒，生产出的莜面窝窝，外观整洁、窝眼美观，比手工推制莜面窝窝口感更滑润赏口，比手工要省一半的面；
芳亮机械加工莜面窝窝机是全国专业生产厂家；
服务范围:山西窝窝机.陕西窝窝机.内蒙窝窝机.河北窝窝机.山东窝窝机.张家口窝窝机,山西莜面机,赤峰莜面窝窝机；
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